В начале ноября в соцсетях компании «КСБ Виктори Рестораны» было объявлено, что 22 ноября сеть «МакДональдс» в Беларуси начнет работать под брендом «Вкусно и точка».
Любители знаменитых чизбургеров и картошки фри, а также те, кто к фаст-фуду равнодушен и в «МакДональдс» не ходил, но присутствие мировой сети в своей стране считал чем-то большим, чем просто еще один ресторан быстрого питания, успели провести прощальный флешмоб. В соцсетях появились фотографии из ресторана и на его фоне с соответствующими комментариями. Вот некоторые из них:
«Бывай, Макдон! Я хоць і ня быў фанатам, але ж раз-пораз заходзіў. Ды й мець магчымасць атрымаць шэраг паракусаў паводле сусветных стандартаў, гэтакіх жа як у Токіо, ці Нью-Ёрку, было даволі прыемна. “Жри, что дают” – дзякуй, ня трэба, без мяне. Пачакаем вяртання McDonald’s. Пакуль толькі KFC ды BK.»;
«Хотя я не большой поклонник Мака (в отличие от детей), а всё равно грустно. 25 лет – это срок»;
«Пришли попрощаться с McDonald’s … 26 лет в Беларуси… Спасибо за быстрый и тактичный сервис, качество, надежность, радость для детей и взрослых … Надеемся, что скоро вернёшься…»;
«Прощай Макдональдс.Хоть твоя еда никогда была полезная,но я раз в месяц заходил перекусить.Теперь сюда буду ходить только в туалет) Надеюсь он опять вернётся в РБ.»;
«Ну вот и всё! Грустно. И точка»;
«Я так безнадёжно стара, что помню открытие первого Макдональдса в Минске. Точнее первых трёх. Огромные очереди, непривычная еда, атмосфера и желание чувствовать себя частью цивилизованного общества. По сравнению с обычной столовкой, Макдональдс давал нам право выбора. А сколько историй из беззаботной и загульной молодости связано именно с ним… Мы были молодыми, вечноголодными и такими счастливыми! Потом у нас появились дети. И уже у наших детей первые хеппимилы с игрушками, дни рождения с аниматорами, представления по выходным с клоуном Рональдом. Первые игровые площадки, такие не похожие на металлические горки в наших дворах:)»;
«Наверное, все знают, что Макдональдс это не только “вредная еда”, но и благотворительность, помощь детскому хоспису. Вероятно, мало кто помнит 2010 год, но и летом 2020-го история практически повторилась. Макдональдс был местом, где тебе в любое время суток были рады. Также и во время пандемии Макдональдс бесплатно кормил бригады скорой»;
«Вообще, это были крутые 26 лет»;
«Спасибо, что ты был в нашей жизни. Будем ждать возвращения :)».
Однако, что-то пошло не так. Вывески и все логотипы «МакДональдс» снаружи и внутри ресторанов убрали, но название «Вкусно и точка» так нигде и не появилось.
До сегодняшнего дня сеть продолжает работать. Вместо названия – интригующая вывеска «Мы открылись» с выделяющейся желтой буквой М, в меню пропали приставки «Maк» и появились фразы «Тот самый/самое/самая». А при переходе на белорусский сайт «МакДональдс», пользователи перенаправляются на ksbv.by (сайт «КСБ Виктори Рестораны»).
Мы зашли в бывший «Макдональдс» в пятницу ближе к вечеру. В центральном ресторане людей непривычно мало, в интерьере ничего не изменилось, только стаканчики теперь чисто белые, а лотки для картошки фри коричневые. Вкус бургеров и картошки пока ничем не отличается от того, к которому мы привыкли за 26 лет.
Но, если «Макдональдс» все-таки уйдет из Беларуси, падение качества еды, кажется, неминуемо. Добиться того, чтобы бургер был одинаков на вкус в каждом из ресторанов, разбросанных по всему миру, очень непросто. Это колоссальный организационный труд, годами отлаженные бизнес-процессы и мощнейшая работа по обучению персонала. Так что просто «булочку пополам разрезать и впихнуть в эти две половинки кусочек мяса, картошки и салата» и получить гамбургер как в «Макдональдс» не получится.
Уход «МакДональдс» из нашей страны это больше не про уход сети ресторанов, а про еще один шаг отдаляющий Беларусь от всего цивилизованного мира, лишающий нас выбора и приближающий кажущийся уже неминуемым железный занавес.
Мы не знаем, что будет с сетью ресторанов «МакДональдс» завтра, но на сегодняшний день в Беларуси работает первый ресторан без названия с логотипом в виде пустого зеленого прямоугольника.
